Dalla loro vendemmia, alla tua tavola

CASIRANO - Rosso Conero DOC 2016

CASIRANO DENOMINAZIONE: ROSSO CONERO DOC VITIGNO: Montepulciano VENDEMMIA: 2014 AREA DI PRODUZIONE: Conero, Numana, provincia di Ancona, nelle Marche. NOTE: è un vino elegante, di buona struttura, data dal fatto che proviene da una vendemmia tardiva. Grande equilibrio di aromi al naso e in bocca, che ricordano la ciliegia selvatica, il ribes nero e la confettura di prugna. ABBINAMENTI: è consigliato con le carni in genere, soprattutto con l'agnello al forno, con la tagliata di manzo, con le grigliate, ma anche con formaggi di media e lunga stagionatura. Non avendo nessun componente di origine animale, è adatto ad accompagnare una dieta vegana. TEMPERATURA DI SERVIZIO. 15 - 18°C. Se possibile si consiglia di usare un decanter, per migliorarne una pronta apertura del vino. ALCOOL: 13,5% vol.