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Vini Monticello

Prosecco D.O.C. frizzante 2022

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Vitigno: Glera. Vinificato in bianco a temperatura controllata di 16-18°; avviato giovane all’elaborazione in autoclave con il metodo Martinotti-Charmat. Il colore appare giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente. L'aroma è fine, con sentori di frutta, pera, mela matura e pesca. Al gusto risulta di buona struttura, armonico e fresco, al retrolfatto ritroviamo la frutta precedentemente descritta. Temperatura di servizio: 8-10°C.

Abbinamenti

Pesce, Formaggi freschi, Primi piatti leggeri,

Scheda tecnica

  • Tipologia Bianco
  • RegioneVeneto
  • NazioneItalia
  • ConsorzioProsecco DOC
  • Formato Bottiglia 0,75l
  • Gradazione 11,5
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Produttore

Vini Monticello

Veneto

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