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TENUTA VANDELLI

ROSA DEL BACINO -Spumante Rosè- MAGNUM 2099

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SPUMANTE ROSE' EXTRA DRY -LAMBRUSCO GRASPAROSSO DI CASTELVETRO DOP- Uvaggio: Lambrusco Grasparossa 90%; Lambrusco Salamino 10% Note degustative: Elegante sin dal colore, di un rosa salmone trasparente, femmineo e luminoso. Il perlage è ricco, persistente e finissimo. Al naso conferma il fascino, con note di uva fragola e caramelle al lampone, scortate da lieviti leggeri. La sorsata è morbida e avvolgente, fresca e armonica, giusta sapidità e lunghezza. Abbinamenti: Inevitabile immaginarlo come calice d’aperitivo, ma le possibilità di abbinamento spaziano largamente, partendo dai taglieri di formaggi e salumi della tradizione, passando dai piatti di pesce e toccando sushi e cucine etniche non troppo speziate.

Abbinamenti

Scheda tecnica

  • Tipologia Rosato
  • RegioneEmilia-Romagna
  • NazioneItalia
  • Consorzio
  • Formato Magnum 1,5l
  • Gradazione 11.00
26,50 €
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Produttore

TENUTA VANDELLI

Emilia-Romagna

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