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Lingua

MANNUCCI DROANDI

CEPPETO 2016

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Assemblaggio di Sangiovese, Canaiolo e Barsaglina: dopo la fermentazione (con lieviti naturali), una lunga macerazione sulle bucce e l'effettuazione della fermentazione malolattica (con batteri naturali), il vino viene travasato in piccole botti di rovere francese (esclusivamente usate), dove matura per 18 mesi

Abbinamenti

Scheda tecnica

  • Tipologia Rosso
  • RegioneToscana
  • NazioneItalia
  • ConsorzioChianti Classico DOCG
  • Formato Bottiglia 0,75l
  • Gradazione 14
15,00 €
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Produttore

MANNUCCI DROANDI

Toscana

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