Dalla loro vendemmia, alla tua tavola

Salisire Contrada Martinella 2018

Vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, dai profumi agrumati e balsamici, sulfurei e giustamente minerali. Al palato si presenta fresco, sapido e persistente. Abbinare con ostriche, tagliatelle di casa al pesto di pistacchio di Bronte e gamberetti, zuppa di pesce, pesce al sale, involtini di vitello, anatra. Si consiglia di berlo a 12°C e di aprire la bottiglia 15 minuti prima di servirlo.