Paiolo

Fattoria Acquaviva

Montemerano (Gr) Toscana

€ 45,00 Prezzo a bottiglia

Quantità

Bottiglia

Totale: € 45,00

Paiolo 1993

Dolci
Tipologia: Dolci

Le uve e la vinificazione
La migliore uva, fra le varietà Trebbiano, viene appesa in appositi telai in stanze perfettamente ventilate dove avviene l'appassimento; raggiunto il quale l'uva viene pigiata e messa in fermentazione. Terminata la fermentazione il vino passa nella bottaia in maturazione per almeno 5 anni.

Esame Organolettico
COLORE giallo oro ambrato
PROFUMO ricco e profondo con sentore di frutta matura, di caramello e fichi secchi.
SAPORE lievemente dolce con sentore di frutta matura di buona struttura, con lunga persistenza aromatica.

Gli abbinamenti gastronomici
Vino da meditazione, consigliato con dolci e formaggi secchi piccanti.

Scheda Tecnica
Paiolo
Fattoria Acquaviva

  • Paiolo
  • Fattoria Acquaviva
  • 1993
  • Italia
  • Toscana
  • Montemerano (Gr)
  • Dolci
  • Bottiglia 0,75l
  • Toscana IGT
  • 15
  • Da meditazione, Dolci secchi e pasticceria, Formaggi stagionati, Frutta secca

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