CHARDONNAY PIETRAMONTIS

Villa Corniole

VALLE DI CEMBRA Trentino-Alto Adige

€ 13,00 Price per bottle

Quantity

Bottle

Totale: € 13,00

CHARDONNAY PIETRAMONTIS 2018

White
Type: White

Provenienza: i vigneti sono collocati in Valle di Cembra, uno dei migliori Terroir in Trentino per la produzione di questo vitigno.

Terreno: franco grossolano sciolto e calcareo.

Sistema di allevamento: guyot e pergola trentina.

Vinificazione: le uve vengono raccolte manualmente e in maniera selettiva. La fermentazione a temperatura controllata e l’affinamento avvengono in serbatoi di acciaio inox e una piccola parte in barrique. A seguire ulteriore affinamento in bottiglia per alcuni mesi.

Caratteristiche: di colore giallo paglierino abbastanza carico, con riflessi verdolini. Al naso è fresco e fruttato, con leggere note tropicali e vaniglia. Al gusto è ricco, minerale, pieno e persistente.

Temperatura di servizio: 10°-12° C

Abbinamenti: è un vino molto versatile, ottimo come aperitivo, ben si accompagna anche ad antipasti sia di carne che di pesce, e anche con piatti a base di verdura e minestre.

Data Sheet
CHARDONNAY PIETRAMONTIS
Villa Corniole

  • CHARDONNAY PIETRAMONTIS
  • Villa Corniole
  • 2018
  • Italia
  • Trentino-Alto Adige
  • VALLE DI CEMBRA
  • White
  • Bottiglia 0,75l
  • Trentino DOC
  • 13
  • Aperitifs, White meat, Pastas, Vegetables, Soups

Awards Received

https://myalbum.com/album/Uzr0dVrJUZCy

Of this producer, have you ever tried?

You may also like: