Ferrai Trento DOC “Perlé” 2015

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Trentino Emilia-Romagna

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Ferrai Trento DOC “Perlé” 2015 2015

Sparkling
Type: Sparkling

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo intenso con riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime un bouquet intenso di particolare finezza, con sentori di fiori di mandorlo e mela renetta, leggermente speziato con un accenno di crosta di pane. Al palato è seducente ed elegante, con una sensazione vellutata molto lunga in cui si avverte una leggera nota fruttata di mela matura, piacevoli sentori di lievito e mandorla dolce e uno sfumato fondo aromatico tipico dello chardonnay.

TRENTO DOC “PERLÉ” 2015 – FERRARI: PERCHÉ CI PIACE
È dai migliori appezzamenti di famiglia che nasce il Perlé, un’accurata selezione di sole uve di chardonnay, la cui maturazione sui lieviti dura ben 5 anni prima di un’ulteriore sosta in bottiglia. Il Trento DOC “Perlé” di Ferrari è un metodo classico che sintetizza al meglio l’arte e l’eleganza dei vini targati Ferrari, spumanti che come pochissimi altri riescono ad esprimere un elegante fraseggio gustativo in un crescendo unico. Un vino meraviglioso.

ABBINAMENTI
Splendido a tutto pasto, Ferrari consiglia l’abbinamento con un grande culatello o con un piatto di vitello tonnato.

CANTINA
Una cantina che non ha bisogno di presentazioni, il cui mito nasce grazie all’intuito di un uomo, Giulio Ferrari, e al sogno di creare in Trentino un vino capace di confrontarsi con i migliori.

Data Sheet
Ferrai Trento DOC “Perlé” 2015
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  • Ferrai Trento DOC “Perlé” 2015
  • UltimoVino
  • 2015
  • Italia
  • Emilia-Romagna
  • Trentino
  • Sparkling
  • Bottiglia 0,75l
  • Trentino DOC
  • 12,5
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