Castelvecchi Chianti Gran SelezioneDOCG

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Toscana Emilia-Romagna

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Castelvecchi Chianti Gran SelezioneDOCG 2015

Red
Type: Red

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Bel rosso rubino al calice. Il naso percepisce intensi sentori di frutta a bacca rossa matura e sotto spirito, cui si aggiungono toni speziati di vaniglia e pepe. Ampio e strutturato in bocca, con tannini ben presenti ma equilibrati, e caratterizzato da un finale lungo e appagante.

CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE DOCG “MADONNINO DELLA PIEVE” 2015 – PREMIATA FATTORIA DI CASTELVECCHI IN CHIANTI: PERCHÉ CI PIACE
Il Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Madonnino della Pieve”, prodotto dalla Premiata Fattoria di Castelvecchi in Chianti, nasce per l’appunto dal vigneto detto del “Madonnino”, situato di fronte alla Pieve di Santa Maria Novella in Castelvecchi. Prodotto con uve di sangiovese vinificate in purezza, matura per ben 42 mesi, di cui 24 in legno. È complesso, tanto al naso quanto al palato, e viene prodotto esclusivamente nelle annate migliori. Vale tutto quello che costa.

ABBINAMENTI
Ottimo da abbinare a carni rosse, cacciagione o selvaggina, può accompagnare benissimo il capretto stufato.

CANTINA
Colle Petroso, Poggione, Madonnino: anche i nomi, sui colli più alti di Radda in Chianti, che abbracciano a seicento metri di altitudine il borgo fortificato di Castelvecchi, sono fermi al lontano Medioevo, come dal Medioevo sembrano provenire i rintocchi della Pieve di Santa Maria Novella, immersa nel silenzio sereno degli ulivi.

Data Sheet
Castelvecchi Chianti Gran SelezioneDOCG
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  • Castelvecchi Chianti Gran SelezioneDOCG
  • UltimoVino
  • 2015
  • Italia
  • Emilia-Romagna
  • Toscana
  • Red
  • Bottiglia 0,75l
  • Chianti Classico DOCG
  • 14
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