Bisol1542 Prosecco DryDOCGRive di Campea

UltimoVino

Veneto Emilia-Romagna

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Totale: € 16,60

Bisol1542 Prosecco DryDOCGRive di Campea 2019

Sparkling
Type: Sparkling

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino luminoso nel calice, con delicate sfumature verdognole e perlage fine e persistente. Il naso è intenso e piacevole, con spiccate note fruttate e floreali che si ritrovano al palato. Il sorso fresco-sapido è caratterizzato da buon equilibrio e discreta persistenza gustativa.

VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DRY DOCG “RIVE DI CAMPEA” 2019 – BISOL1542: PERCHÉ CI PIACE
Il Prosecco Spumante Superiore Dry DOCG “Rive di Campea” di Bisol1542 nasce a Valdobbiadene nel vigneto più esteso e vocato della proprietà. Grazie ad un microclima particolarmente favorevole, il suolo calcarea e alle ottime esposizioni ed altitudini, l’uva glera, esclusivamente coltivata e raccolta a mano, prospera e matura esprimendo al meglio le potenzialità del territorio.
Vinificato con rifermentazione in autoclave per esaltare i fragranti aromi fruttati della materia prima, questo Prosecco Millesimato è perfetto per accompagnare occasioni informali e serate in famiglia o tra amici.

ABBINAMENTI
Un Prosecco versatile e leggero, ottimo come aperitivo o per accompagnare antipasti di pesce, ma anche a fine pasto, con pasticceria secca e crostate.

CANTINA
Storica realtà di Santo Stefano di Valdobbiadene, Bisol1542 può vantare 20 diversi appezzamenti in alcune delle più belle e scenografiche aree della denominazione, tra le ripide colline che da Valdobbiadene sfumano verso Conegliano. Un territorio molto frazionato e costellato da piccoli possedimenti, tanto che la media dell’estensione di ogni singola proprietà è di poco più di un ettaro. Questa particolare situazione permette alla famiglia Bisol di avere una conoscenza “millimetrica” del territorio, lavorando così nel più assoluto rispetto della qualità e custodendo un ambiente che si tramanda di padre in figlio da generazioni.

Data Sheet
Bisol1542 Prosecco DryDOCGRive di Campea
UltimoVino

  • Bisol1542 Prosecco DryDOCGRive di Campea
  • UltimoVino
  • 2019
  • Italia
  • Emilia-Romagna
  • Veneto
  • Sparkling
  • Bottiglia 0,75l
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
  • 11,5 % vol.
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