Bisol Prosecco Superiore di CartizzeDOCG

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Veneto Emilia-Romagna

€ 19,80 Price per bottle

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Totale: € 19,80

Bisol Prosecco Superiore di CartizzeDOCG 2019

Sparkling
Type: Sparkling

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino. Al naso intensi e piacevoli soffi minerali, corredati da pesca noce, mela renetta e pere kaiser, tutti aromi si ripresentano coerenti anche in bocca. Elegante e armonico.

VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DI CARTIZZE DOCG DRY 2019 – BISOL: PERCHÉ CI PIACE
Non ha bisogno di presentazioni il Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry, con quegli aromi intensi che ne caratterizzano la qualità, cremoso in bocca, ideale ad accompagnare preparazioni di pesce, crostacei e verdure. Sfugge al controllo la bottiglia, che nelle mani di parenti e amici, finisce in un baleno, per poi sentire reclamare qualcuno con un accorato “ce n’è un altro sorso?”. D’altra parte Cartizze è la zona più vocata e famosa per la produzione di qualità del Prosecco, grazie al terreno con roccia friabile presente fino in profondità, dove le radici del glera affondano per trarvi il nutrimento e le caratteristiche minerali che ne contraddistinguono i sentori del vino.

ABBINAMENTI
A tutto pasto, accompagna con eleganza preparazioni di pesce e crostacei. Provatelo con degli Spaghetti alle zucchine e gamberetti o con una Sogliola alla mugnaia.

CANTINA
Storica realtà di Santo Stefano di Valdobbiadene, Bisol1542 può vantare 20 diversi appezzamenti in alcune delle più belle e scenografiche aree della denominazione, tra le ripide colline che da Valdobbiadene sfumano verso Conegliano. Un territorio molto frazionato e costellato da piccoli possedimenti, tanto che la media dell’estensione di ogni singola proprietà è di poco più di un ettaro. Questa particolare situazione permette alla famiglia Bisol di avere una conoscenza “millimetrica” del territorio, lavorando così nel più assoluto rispetto della qualità e custodendo un ambiente che si tramanda di padre in figlio da generazioni.

Data Sheet
Bisol Prosecco Superiore di CartizzeDOCG
UltimoVino

  • Bisol Prosecco Superiore di CartizzeDOCG
  • UltimoVino
  • 2019
  • Italia
  • Emilia-Romagna
  • Veneto
  • Sparkling
  • Bottiglia 0,75l
  • Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG
  • 11,5 % vol.
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