Mea Culpa Rosso I.G.T. Venezia Giulia

Terre Rosse di Adamo Lestani

Friuli Venezia Giulia Friuli-Venezia Giulia

€ 54,00 Prezzo a bottiglia

Quantità

Bottiglia

Totale: € 54,00

Mea Culpa Rosso I.G.T. Venezia Giulia 2015

Rosso
Tipologia: Rosso

Vino rosso, tranquillo, secco, da merlot.
Profumi eleganti si susseguono in rapida successione, more, lamponi, cigliege mature il tutto avvolto da una fragrante vaniglia.
In bocca rispecchia i sentori del naso, aggraziati da una sensazione di morbidezza e complessità aromatica con persistanza molto lunga.
Alcolicità ottimale per garantire un buon corpo e una lunga vita a questo vino complesso ed accattivante.
In abbinamento possiamo servirlo con piatti a base di pesce in umido o carni rosse.

15% vol. alcool
Sistema di allevamento Guyot
Orientamento Nord – Sud

Vendemmiato a mano a terza settimana
di settembre.
Raccolta in cassette, posizionamento in sala di
appassimento per 45 giorni con perdita di peso
del 30%.
Fermentazione in legno a 28°C, 20 giorni sulle bucce, follature manuali 3 volte al giorno.
18 mesi in barrique di primo passaggio.
Maturazione in Barrique 100%.
Affinamento 18 mesi in bottiglia.

Scheda Tecnica
Mea Culpa Rosso I.G.T. Venezia Giulia
Terre Rosse di Adamo Lestani

  • Mea Culpa Rosso I.G.T. Venezia Giulia
  • Terre Rosse di Adamo Lestani
  • 2015
  • Italia
  • Friuli-Venezia Giulia
  • Friuli Venezia Giulia
  • Rosso
  • Bottiglia 0,75l
  • Venezia Giulia IGT
  • 15
  • Carni in umido, Carni rosse

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