ROSSO DEL BACINO Lambrusco Grasparossa

TENUTA VANDELLI

MODENA Emilia-Romagna

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Totale: € 7,50

ROSSO DEL BACINO Lambrusco Grasparossa 2016

Red
Type: Red

LAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CASTELVETRO DOP
Note degustative: Calice viola, abbastanza trasparente, con
una splendida schiuma anch’essa violacea, che come si conviene si ritira dopo qualche secondo, per lasciare spazio alla degustazione. Sono note di mosto pulito, di frutta fresca, more, fragole e lamponi. Un naso dolce, circolare in bocca, dove troviamo anche una leggera nota verde in retrolfattiva, tipica del vitigno.
Abbinamenti: Equilibrato e pieno, grazie alla necessaria spalla fresca si presta ottimamente agli abbinamenti della tradizione, salumi, cotechini e zamponi in primis, oltre a tutti i cibi grassi.

Data Sheet
ROSSO DEL BACINO Lambrusco Grasparossa
TENUTA VANDELLI

  • ROSSO DEL BACINO Lambrusco Grasparossa
  • TENUTA VANDELLI
  • 2016
  • Italia
  • Emilia-Romagna
  • MODENA
  • Red
  • Bottiglia 0,75l
  • Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC
  • 11.50 %
  • Cured meat, Roasted Meat, Red meat, Fried food, Pizza

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