ROSA DEL BACINO -Spumante Rosè-

TENUTA VANDELLI

MODENA Emilia-Romagna

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Totale: € 9,00

ROSA DEL BACINO -Spumante Rosè- 2016

Rosé
Type: Rosé

SPUMANTE ROSE' EXTRA DRY -LAMBRUSCO GRASPAROSSO DI CASTELVETRO DOP-
Uvaggio: Lambrusco Grasparossa 90%; Lambrusco Salamino 10%
Note degustative: Elegante sin dal colore, di un rosa salmone
trasparente, femmineo e luminoso. Il perlage è ricco, persistente e finissimo. Al naso conferma il fascino, con note di uva fragola e caramelle al lampone, scortate da lieviti leggeri. La sorsata è morbida e avvolgente, fresca e armonica, giusta sapidità e lunghezza.
Abbinamenti: Inevitabile immaginarlo come calice d’aperitivo,
ma le possibilità di abbinamento spaziano largamente, partendo dai taglieri di formaggi e salumi della tradizione, passando dai piatti di pesce e toccando sushi e cucine etniche non troppo speziate.

Data Sheet
ROSA DEL BACINO -Spumante Rosè-
TENUTA VANDELLI

  • ROSA DEL BACINO -Spumante Rosè-
  • TENUTA VANDELLI
  • 2016
  • Italia
  • Emilia-Romagna
  • MODENA
  • Rosé
  • Bottiglia 0,75l
  • Lambrusco di Modena Spumante DOC
  • 11.50 %
  • Cured meat, Aperitifs, Fresh cheese, Pizza, Fish

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