UNDICINODI

TENUTA LA GHIAIA

COLLI DI LUNI ROSSO DOC Liguria

€ 18,00 Price per bottle

Quantity

Bottle

Totale: € 18,00

UNDICINODI 2018

Red
Type: Red

Vitigni: Pollera, Vermentino nero, Massaretta
Annata: 2018
Produzione: 4.500 bottiglie
VINIFICAZIONE
Raccolta manuale in cassette da 15 kg;
Fermentazione in serbatoi acciaio inox con temperatura controllata tra i 28/30° C;
Sosta in serbatoio cemento a uovo (Namblot) per dodici mesi sulle fecce;
Nessuna chiarifica;
Nessuna filtrazione;
Affinamento per quattro mesi in bottiglia.
DEGUSTAZIONE
Colore: rosso rubino intenso
Olfatto: molto spiccati i profumi fruttati, in particolare la ciliegia e la prugna. Presente un’elegante nota floreale di viola
Gusto: si presenta al palato complesso con piacevole morbidezza, con tannini fitti e presenti. In bella evidenza le note fruttate.

Data Sheet
UNDICINODI
TENUTA LA GHIAIA

  • UNDICINODI
  • TENUTA LA GHIAIA
  • 2018
  • Italia
  • Liguria
  • COLLI DI LUNI ROSSO DOC
  • Red
  • Bottiglia 0,75l
  • Colli di Luni DOC
  • 14
  • Cured meat, Red meat, Sipping wine, Pastas, Meat sauce

Of this producer, have you ever tried?

You may also like: