Primitivo del Salento IGT

Sybar's

Salice Salentino Puglia

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Primitivo del Salento IGT 2018

Red
Type: Red

Il vitigno Primitivo, simbolo della Puglia, deve il suo nome alla maturazione precoce della sua uva. Di colore rosso rubino, al naso si presenta intenso e complesso, con sentori di piccoli frutti rossi e spezie. Al palato si avverte una giusta tannicità e un’acidità contenuta, oltre che una buona struttura e una piacevole persistenza. Si abbina egregiamente con carni grigliate, arrosti o stufati, cacciagione, salumi stagionati e primi a base di carne o con salse al pomodoro. Ottimo anche in abbinamento con ruppe ricche e formaggi stagionati.

Data Sheet
Primitivo del Salento IGT
Sybar's

  • Primitivo del Salento IGT
  • Sybar's
  • 2018
  • Italia
  • Puglia
  • Salice Salentino
  • Red
  • Bottiglia 0,75l
  • 13.5
  • Roasted Meat, Stewed meat, Pastas, Meat sauce, Bush meat

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