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PODERI MORETTI - Cascina Occhetti

OCCHETTI - Langhe Nebbiolo DOC 2013 2013

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OCCHETTI LANGHE NEBBIOLO D.O.C. Vitigno: 100% Nebbiolo. Vinificazione: fermentazione di tipo tradizionale con macerazione per circa 18 giorni. Invecchiamento: 18 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. Colore: rosso rubino carico tendente al granato. Profumo: elegante e delicato, con sentori di lampone e viola su sfondo di spezie dolci. Sapore: asciutto e di buon corpo, con finale lungo e persistente. Gradazione alcolica: ±14% Abbinamento gastronomico: vino raffinato che accompagna piatti altrettanto aristocratici, come la fonduta, i secondi a base di cacciagione e alcuni formaggi stagionati. Servire alla temperatura di circa 18°C.

Abbinamenti

Scheda tecnica

  • Tipologia Rosso
  • RegionePiemonte
  • NazioneItalia
  • ConsorzioLanghe DOC
  • Formato Bottiglia 0,75l
  • Gradazione 13,50
28,00 €
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