Poderi Arcangelo

L’azienda nasce nei primi decenni del 1900 con la famiglia Mora e inizia con un piccolo
appezzamento di terreno di circa 3 ettari chiamato “Podere dell’Arcangelo”.
Attualmente siamo alla terza generazione di vignaioli ma l’obiettivo della famiglia è sempre stato
quello di non solo espandere l’azienda fino a raggiungere i 25 ettari vitati attuali, ma soprattutto di
crescere nella qualità della propria produzione. I vigneti più vecchi risalgono agli anni ’70 ma è stato
con Bruno Mora intorno al 2003, che l’azienda ha potuto realizzare nuovi vigneti privilegiando
varietà autoctone come la Vernaccia di San Gimignano,il Sangiovese e il Colorino. Dall’anno 2000
l’azienda è certificata biologica perché la filosofia che sta alla base del nostro modo di essere
vignaioli è quella di ”lasciare la terra migliore di come l’abbiamo trovata”.