Cavalier Vincenzo Verdicchio Spumante

Piano di Rustano

Castelraimondo (MC) Marche

€ 24,00 Price per bottle

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Totale: € 24,00

Cavalier Vincenzo Verdicchio Spumante 2016

Champagne
Type: Champagne

Una selezione di uve verdicchio in purezza, coltivate in uno speciale terroir che conferisce al vino freschezza e mineralità, dà vita a questo spumante metodo classico che per lungo tempo affina nella quiete delle nostre grotte.
Giallo paglierino, perlage fine e persistente. All’olfatto è avvolgente ed intenso con note di mela grattugiata, camomilla, malva e una delicata fragranza di lievito. In bocca il palato è accarezzato da una bollicina sottilissima, emergono poi le note eleganti di nespola, pesca bianca e mandorla. Chiude con un piacevole abbraccio agrumato e minerale. È ottimo per l’utilizzo a tutto pasto, dall’aperitivo fino ai secondi piatti. Si sposa bene con portate di pesce e carni bianche, con il ciauscolo tipico delle Marche e con formaggi a pasta molle.
Crudité di pesce spada con salsa al mango.

Data Sheet
Cavalier Vincenzo Verdicchio Spumante
Piano di Rustano

  • Cavalier Vincenzo Verdicchio Spumante
  • Piano di Rustano
  • 2016
  • Italia
  • Marche
  • Castelraimondo (MC)
  • Champagne
  • Bottiglia 0,75l
  • Verdicchio di Matelica DOC
  • 13
  • Appetizers, Aperitifs, Crudités, Pastas, Fish

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