Spumante Brut

OBIZ

Friuli Venezia Giulia Friuli-Venezia Giulia

€ 7,10 Price per bottle

-20%
€ 8,90

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Bottle

Totale: € 7,10

Spumante Brut 2019

Sparkling
Type: Sparkling

Raccolte alle prime luci del giorno, le uve vengono pressate ottenendo la separazione del mosto dalle bucce, seguita da una decantazione naturale a freddo. La fermentazione alcoolica avviene in vasche d'acciaio a temperatura controllata per circa 10 giorni. Presa di spuma in autoclavi secondo il Metodo Charmat, che ne esalta gli aromi e la freschezza, ottenendo le caratteristiche bollicine fini ed eleganti.

Colore giallo paglierino chiaro, perlage fine e persistente.
Bouquet intenso e complesso. Tra le note fruttate e floreali emergono finemente i ricordi di crosta di pane, frutta esotica matura, spezie mediterranee e vaniglia.
Gusto fresco, sapido, equilibrato e vivace.

Ideale come aperitivo, ottimo per accompagnare antipasti magri, pesce fritto o crudo e verdure.

Data Sheet
Spumante Brut
OBIZ

  • Spumante Brut
  • OBIZ
  • 2019
  • Italia
  • Friuli-Venezia Giulia
  • Friuli Venezia Giulia
  • Sparkling
  • Bottiglia 0,75l
  • Vino Spumante di Qualità
  • 11% vol
  • Appetizers, Aperitifs, Pasta and rise salads

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