MIRACOLO lunardi

LUNARDI

Vinci-Firenze Toscana

€ 5,50 Price per bottle

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Bottle

Totale: € 5,50

MIRACOLO lunardi 2018

Red
Type: Red

IGT Toscana Rosso MIRACOLO

Questo vino rosso rappresenta in modo particolare la tipicità dei vini di Vinci, città di LEONARDO e le tecniche di vinificazione semplici, ma non per questo inferiori, tramandate e insegnate a noi dai nostri bisnonni e oggi perfezionate dalle moderne conoscenze enologiche.
Nasce così, oggi come allora, questo vino morbido e piacevolmente vivace, ideale abbinamento di antipasti, primi piatti, salumi formaggi freschi, selvaggina da piuma e, perché no, alcuni piatti di pesce.

Uvaggio: Sangiovese 70%
Canaiolo 15%
Ciliegiolo 15%

Vinificazione: le uve, raccolte a mano, fermentano in recipienti di cemento e acciaio per 10-12 giorni in maniera naturale senza controllo di temperatura e senza l' ausilio di lievito indigeni.

Maturazione: in tini di cemento e acciaio per un periodo di 4-6 mesi, successivamente due mesi bottiglia.

Il colore è rosso rubino, passante, limpido, tendente al porpora con l'invecchiamento.

I profumi ricordano la violetta, i frutti rossi, la ciliegia.

In bocca è morbido, vivace, di piacevole bevibilita', freschezza e delicatezza, supportato da una buona acidità.

Data Sheet
MIRACOLO lunardi
LUNARDI

  • MIRACOLO lunardi
  • LUNARDI
  • 2018
  • Italia
  • Toscana
  • Vinci-Firenze
  • Red
  • Bottiglia 0,75l
  • Toscana IGT
  • 12%
  • Cured meat, Fresh cheese, Noble poultry, Pastas, Soups
  • Giuseppe Lunardi
  • 3493747141
  • Vinci, Firenze, Toscana, Italia

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