La “CANTINA LE GINESTRE” è un’azienda vitivinicola a conduzione famigliare situata nel Comune di Grinzane Cavour, nelle colline delle Langhe, Patrimonio dell’Unesco, in Piemonte, nel Nord-Ovest dell’Italia.
Il piccolo borgo delle Ginestre era già segnato sulle mappe catastali fin dal 1700 ed è sempre stato abitato da viticoltori, che hanno tramandato la loro passione per il lavoro nei vigneti con le competenze che ancora oggi sono loro. Alcuni di essi, che lavoravano nella proprietà di Camillo Benso, Conte di Cavour, artefice dell’Unità d’Italia, erano gli antenati della famiglia Audasso.
Attualmente nella Stanza delle Maschere del Castello di Grinzane Cavour è possibile vedere la mappa catastale del 1783 dove è ben visibile la “Regione delle Ginestre”, come era chiamata allora.
Quando dopo 17 anni, in cui il Conte fu sindaco di Grinzane Cavour, la proprietà fu venduta e la terra fu acquistata dai contadini locali, compresi gli antenati della famiglia Audasso. Purtroppo, questa tradizione è stata interrotta dalla Seconda Guerra Mondiale. Il nonno, Michele Audasso, è stato chiamato alle armi e fu dato per disperso in Russia.
Solo negli anni ‘80 Franco, suo figlio, con l’aiuto di sua moglie Giulia, iniziò la vinificazione del piccolo vigneto delle Ginestre raccogliendo l’eredità di suo padre. Oggi Gian Luca e Barbara, i loro figli, sono orgogliosi di continuare la tradizione di famiglia.
Awards Received
• Guida Gambero Rosso 2020 VINI D’ITALIA ha premiato il Barolo Docg Sottocastello di Novello 2015 e Barbera d’Alba Doc 2016 con 2 bicchieri e il Dolcetto d’Alba Doc 2017 con 1 bicchiere.
• La Guida Oro di Veronelli 2020 ha premiato il Barolo Docg Sottocastello di Novello 2015 con 3 stelle; Barbera d’Alba Doc 2016 e Dolcetto d’Alba Doc 2017 con 2 stelle.
• La Guida Oro di Veronelli 2019 ha premiato il Barolo Docg Sottocastello di Novello 2014 con 2 stelle; Barbera d’Alba Doc 2016 e Dolcetto d’Alba Doc 2017 con 2 stelle.
• La Guida Oro Veronelli Italian 2018 ha premiato il Barolo Docg Sottocastello di Novello 2013 con 3 stelle; Barbera d’Alba Doc 2015 e Dolcetto d’Alba Doc 2016 con 2 stelle.
• La Guida Oro Veronelli Italian Wines guide 2017 ha premiato il Barolo Docg Sottocastello di Novello 2012 e 2011 con 3 stelle.
• Il Barolo Docg Sottocastello di Novello 2013 ha vinto la Medaglia d’Oro al Concorso Mondus Vini 2018.
• Il Barolo Docg Sottocastello di Novello 2011 RISERVA ha vinto la Medaglia d’Argento al Decanter Asia Wine Award 2017 con 92 punti.
• Il Barolo Docg Sottocastello di Novello 2013 ha vinto l’Outstanding Silver Medal all’ International Wine Spirit Competition Quality Award 2018 di Londra.
• Il Barolo Docg Sottocastello di Novello 2012 ha vinto la Medaglia d’Argento al Decanter World Wine Awards 2017 con 92 punti e la Medaglia d’Argento all’ International Wine Spirit Competition Quality Award 2017 di Londra.
• Il Barolo Docg Sottocastello di Novello 2011 ha vinto la Medaglia d’Argento all’ International Wine and Spirit Competion Quality Award 2016 di Londra.
• La rivista Winesurf ha recensito il Barolo Docg Sottocastello di Novello 2012 riconoscendogli 3 stelle (da 0 a 5).
• La rivista Winesurf ha recensito il Dolcetto d’Alba Doc 2017 riconoscendogli 3 stelle (da 0 a 5)
• Wien-Plus ha recensito il Barolo Docg Sottocastello di Novello 2015 come vino “Eccellente” con 91 punti.
• Wein-Plus ha recensito il Barolo Docg Sottocastello di Novello 2013 come vino “Molto Buono” con 88 punti.
• Wein-Plus ha recensito il Barolo Docg Sottocastello di Novello 2012 come vino “Molto Buono” con 88 punti.
• Wein-Plus ha recensito il Barolo Docg Sottocastello di Novello 2011 come vino “Molto Buono” con 89 punti.
• Wein-Plus ha recensito il Barolo Docg Sottocastello di Novello 2008 come vino “Molto Buono” con 88 punti.
• Wine Enthusiast ha classificato il Barolo Docg Sottocastello di Novello 2013 con 90 punti.
• Wine Enthusiast ha classificato il Barolo Docg Sottocastello di Novello 2011 con 87 punti.
• Wine Enthusiast ha classificato il Barolo Docg Sottocastello di Novello 2008 con 89 punti.
• Wine Enthusiast ha classificato il Barolo Docg Sottocastello di Novello 2006 con 91 punti.
• Wine Enthusiast ha classificato il Le Ginestre Barolo Docg 1989 e il 1990 con 91 punti.
• La rivista Wine Spectator ha recensito Le Ginestre Barolo Docg 2004 con 87 punti.
• La rivista Wine Spectator ha recensito Le Ginestre Barolo Docg 2003 con 90 punti.
• La rivista Wine Spectator ha recensito il Barolo Docg Sottocastello di Novello 2001 con 90 punti. (Prima vendemmia).
• La rivista Falstaff Magazin con 89 punti.
• James Suckling ha recensito il Barolo Docg Sottocastello di Novello 2015 con 95 punti.
• James Suckling ha recensito il Barolo Docg Sottocastello di Novello 2014 with 92 points.
• James Suckling ha recensito il Barolo Docg Sottocastello di Novello 2013 with 94 points.
• James Suckling ha recensito il Barolo Docg Sottocastello di Novello 2012 with 92 points.
• James Suckling ha recensito il Barbera d’Alba Doc 2015 con 90 punti.
• James Suckling ha recensito il Barbera d’Alba Doc 2016 con 90 punti.
• James Suckling ha recensito il Barbera d’Alba Doc 2017 con 90 punti
• James Suckling ha recensito il Dolcetto d’Alba Doc 2017 con 89 punti.
• 5StarWines – the Book 2018 il Concorso Internazionale Vinitaly ha classificato il Barolo Docg Sottocastello di Novello 2013 con 91 punti.
• Il concorso SAKURA Japan Women’s Awards 2020 ha premiato il Barolo Docg Sottocastello di Novello 2015 con la Medaglia d’Oro.
