GIGIONE 2018

Vino Chianti DOCG prodotto con uve Sangiovese in purezza.
Le uve selezionate raccolte a mano e trasportate in cantina entro 1/2 ore dalla raccolta.
Diraspate e fatte fermentare a temperatura controllata in tini acciaio, rimontaggio giornaliero.
A fermentazione completata il vino viene lasciato riposare
Minimo 8 mesi prima della fase di imbottigliamento.
Sottoposto a filtraggio prima dell'imbottigliamento.
Gusto tannico deciso ed intenso per gli amanti del vero Chianti Toscano, profumato, note di mora e frutti neri maturi.
Totale: € 6,50
Vino Chianti DOCG prodotto con uve Sangiovese in purezza.
Le uve selezionate raccolte a mano e trasportate in cantina entro 1/2 ore dalla raccolta.
Diraspate e fatte fermentare a temperatura controllata in tini acciaio, rimontaggio giornaliero.
A fermentazione completata il vino viene lasciato riposare
Minimo 8 mesi prima della fase di imbottigliamento.
Sottoposto a filtraggio prima dell'imbottigliamento.
Gusto tannico deciso ed intenso per gli amanti del vero Chianti Toscano, profumato, note di mora e frutti neri maturi.