PIGOLAIA BIANCO

I Tirreni

Toscana Toscana

€ 8,80 Price per bottle

-20%
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Totale: € 8,80

PIGOLAIA BIANCO 2017

White
Type: White

Caratteristiche tecniche
Alcool: 12,5 %
Uvaggio: Trebbiano, Malvasia e Vermentino in parti uguali
Vigneti: situati in pianura con esposizione nord-sud a circa 2 km dal litorale
Terreno: franco con abbondante presenza di scheletro Fermentazione: la parte più aromatica (malvasia) in barriques ed il resto in acciaio a temperatura controllata
Malolattica: non svolta

Caratteristiche degustative
Nel bicchiere si presenta giallo paglierino molto tenue con riflessi tendenti al verde. L'apporto aromatico della malvasia si evidenzia al naso con note floreali di zagare e frutta esotica. In bocca è invece la sapidità data dal vermentino che lo caratterizza mentre il trebbiano contribuisce alla corposità e alla struttura.

Abbinamenti
La sapidità e la freschezza lo rendono il vino ideale per gli aperitivi e per accompagnare ogni tipo di formaggio. Interessante anche l'abbinamento con il pesce.

Data Sheet
PIGOLAIA BIANCO
I Tirreni

  • PIGOLAIA BIANCO
  • I Tirreni
  • 2017
  • Italia
  • Toscana
  • Toscana
  • White
  • Bottiglia 0,75l
  • 12.5%
  • Aperitifs, Hard cheese, Dried fruit, Fish

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