Dalla loro vendemmia, alla tua tavola

Dolcetto d'Alba doc 2021

Di colore rosso rubino intenso, tendente al violaceo nella schiuma e dal profumo vinoso, fruttato, gradevole, caratteristico. Di sapore asciutto, leggermente tannico, gradevolmente amarognolo, di moderata acidità, buon corpo armonico con caratteristico retrogusto mandorlato più marcato con l'invecchiamento. E' considerato il vino quotidiano, il vino 'amico'... Si abbina bene con i primi piatti e le carni bianche e va gustato ad una temperatura di servizio tra i 14°- 16°.