CORTE ADAMI
Amarone della Valpolicella DOCG 2018
Uve impiegate: Corvina, Corvinone, Rondinella e altre varietà veronesi Dopo una rigorosissima cura e selezione in vigneto ed una raccolta a mano in piccole cassette, le uve vengono poste ad appassire in locali asciutti e ben areati per circa due mesi. Fermentazione in acciaio e affinamento nei tonneaux di rovere per due anni. Un vino in cui suadenze fruttate e speziate rincorrono note dolci e profonde. Una forza nel contempo delicata ed aggraziata, in grado di sorprendere per la sua estrema eleganza.
Abbinamenti
Scheda tecnica
- Tipologia Rosso
- RegioneVeneto
- NazioneItalia
- ConsorzioAmarone della Valpolicella DOP
- Formato Bottiglia 0,75l
- Gradazione 15,5
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Produttore
CORTE ADAMI
Veneto
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