BASSAMAREA Passerina IGT 2019

Conte Leopardi

MARCHE Marche

€ 11,50 Price per bottle

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Totale: € 11,50

BASSAMAREA Passerina IGT 2019 2019

White
Type: White

VITIGNO: 100% Passerina
CLASSIFICAZIONE: Marche Passerina IGT
AREA di PRODUZIONE: le uve provengono da vigneti della collina marchigiana. Il vino viene imbotti­gliato a Numana, nella cantina dell’Azienda.
TECNICA di PRODUZIONE: l’uva viene raccolta manualmente a partire da quelle giunte ad un buon equilibrio tra acidità e zuccheri, raffreddamento e pressatura soffice delle uve intere, pulizia del mosto a freddo seguita da una lunga fermentazione a basse temperature mediante l’impiego di lieviti selezionati. L’affinamento viene fatto in serbatoi di acciaio a temperatura controllata.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso rivela profumi tipici di frutta tropicale e di fiori bianchi, in bocca è sapido e ben strutturato, con una note di freschezza persistenti.
ABBINAMENTI RACCOMANDATI: è un vino che per i suoi aromi tipici e freschezza si abbina ai piatti a base di frutti di mare e di pesce in genere, ma è anche adatto alle carni bianche ed i formaggi freschi.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: tra 9 e 11°C.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%.

Data Sheet
BASSAMAREA Passerina IGT 2019
Conte Leopardi

  • BASSAMAREA Passerina IGT 2019
  • Conte Leopardi
  • 2019
  • Italia
  • Marche
  • MARCHE
  • White
  • Bottiglia 0,75l
  • 12,5%
  • Cured meat, Vegetarian food, Pizza, Pastas, Fish

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