MARCO Valdobbiadene Prosecco D.O.C.G.

Cima del Pomer

Valdobbiadene Veneto

€ 11,00 Prezzo a bottiglia

Quantità

Bottiglia

Totale: € 11,00

MARCO Valdobbiadene Prosecco D.O.C.G. 2017

Spumante
Tipologia: Spumante

MARCO VALDOBBIADENE PROSECCO SPUMANTE SUPERIORE EXTRA DRY
Marco è un omaggio a Marco Polo, viaggiatore veneziano instancabile, che nel famoso libro “Il Milione” racconta del suo incontro con i Grifoni, animali enormi, dall’ampiezza alare incredibile, mai riscontrata nelle specie conosciute all’epoca. Marco è un Prosecco Extra Dry, ottenuto con il classico metodo italiano (charmat). Un perlage ¬ne e persistente movimenta un bel colore giallo paglierino, con guizzanti ri essi dorati. Il ventaglio olfattivo è ampio e vira dalle note dolci di pera e mela mature a buccia gialla, a quelle oreali della rosa gialla e del ¬ore d’acacia, ¬no ai sentori aromatici di salvia ed erbette e ad una nota fragrante di pane. La suadenza dei ¬ori e della frutta avvolge il palato all’assaggio, quasi come fosse l’ala del grifone, e accompagna tutto il sorso, ma senza prevalere sulla freschezza e sulla sapidità, che rendono il sorso equilibrato, lungo e piacevole.
Abbinamento: crema di asparagi con insalatina di gamberi e capesante

Scheda Tecnica
MARCO Valdobbiadene Prosecco D.O.C.G.
Cima del Pomer

  • MARCO Valdobbiadene Prosecco D.O.C.G.
  • Cima del Pomer
  • 2017
  • Italia
  • Veneto
  • Valdobbiadene
  • Spumante
  • Bottiglia 0,75l
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
  • 11
  • Antipasti, Carni bianche, Frutti di mare, Molluschi, Pesce

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