Ammiraglio Sangiovese Riserva 2015

Tenuta Castelnuovo Tancredi

Toscana DOC Orcia Toscana

€ 25,00 Price per bottle

Quantity

Bottle

Totale: € 25,00

Ammiraglio Sangiovese Riserva 2015 2015

Red
Type: Red

100% Sangiovese – selezione accuratissima delle migliori uve della Tenuta.
Alla fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata segue una leggerissima pressatura. Dopo i necessari travasi il vino viene messo in barriques di rovere francese, dove svolgerà la fermentazione malo-lattica ed il successivo affinamento.
18 mesi in barriques nuove di rovere francese a grana fine, di media tostatura. Le barriques sono scelte, dopo una accurata selezione sul tipo di legno e della sua tostatura, in funzione di preservare al massimo i sentori di frutta della materia prima per esaltarne le caratteristiche con il periodo di affinamento



Data Sheet
Ammiraglio Sangiovese Riserva 2015
Tenuta Castelnuovo Tancredi

  • Ammiraglio Sangiovese Riserva 2015
  • Tenuta Castelnuovo Tancredi
  • 2015
  • Italia
  • Toscana
  • Toscana DOC Orcia
  • Red
  • Bottiglia 0,75l
  • Orcia DOC
  • 14
  • Roasted Meat, Stewed meat, Red meat, Bush meat, Truffle

Awards Received

James Suckling for 2015 /93 points
Decanter for the 2015 /90 points

Of this producer, have you ever tried?

You may also like: