CARPINETO SPUMANTE BRUT

Carpineto

GREVE IN CHIANTI Toscana

€ 16,00 Price per bottle

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Bottle

Totale: € 16,00

CARPINETO SPUMANTE BRUT 2018

Sparkling
Type: Sparkling


Siamo produttori di spumante sin dal 1982 grazie alla realizzazione di un impianto, primo nella zona del Chianti Classico.

Tecnica di presa di spuma: lenta e costante fermentazione a bassa temperatura ad opera di un ceppo di lieviti da noi prodotto, lunga permanenza sulle fecce, messe periodicamente in sospensione con opportune agitazioni.

Affinamento: mantenuto in bottiglia per un periodo non inferiore a sei mesi, in locali condizionati.

Aspetto: spuma evanescente, prodotta dal persistente perlage, colore giallo paglierino con riflessi glauchi creati dalle minutissime bollicine.

Profumo: composito, elegante, fruttato, con spiccato sentore di crosta di pane.

Sapore:.secco,vivo,equilibrato,con struttura raffinata. Gradazione:.12%vol.

Temperatura.di.servizio: 6-10°C.
Abbinamenti gastronomici: delizioso vino da aperitivo, ottimo con tutti i piatti a base di pesce e con i formaggi.

Data Sheet
CARPINETO SPUMANTE BRUT
Carpineto

  • CARPINETO SPUMANTE BRUT
  • Carpineto
  • 2018
  • Italia
  • Toscana
  • GREVE IN CHIANTI
  • Sparkling
  • Bottiglia 0,75l
  • Toscana IGT
  • 12.5
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