SPUMANTE ROSATO BRUT

Capinera

Morrovalle, Macerata Marche

€ 10,00 Prezzo a bottiglia

Quantità

Bottiglia

Totale: € 10,00

SPUMANTE ROSATO BRUT 2017

Spumante
Tipologia: Spumante

La “new entry” della pregiata collezione dei vini della famiglia Capinera è uno Spumante Rosato Brut, la cui etichetta è un quadro del pittore romano Natino Chirico, il quale a seguito di una degustazione in occasione di una collettiva di quadri, rimase entusiasta dei nettari dell’azienda e volle dedicare un dipinto al neonato vino: mille bollicine vivacissime.

Vitigno: Sangiovese 100%
Vinificazione: Vino ottenuto dal mosto primo fiore di uve del nostro autoctono “Sangiovese”, vinificate in bianco e rifermentate con metodo Martinotti
Gradazione: 12%

Colore: Brillante alla vista, di colore rosa tenue con spuma fine e persistente
Profumi: Impatto olfattivo di rosa rosa, con netti ricordi di fragolina e ciliegia
Gusto: Le bollicine accarezzano il palato e lasciano posto ad una buona freschezza e sapidità. Il finale è persistente e equilibrato

Abbinamenti: Da godersi a tutto pasto a partire dagli antipasti di terra e di mare comprese ostriche e pesce crudo
Temperatura di servizio: Si consiglia di servire freddo a 8 – 10 gradi

Scheda Tecnica
SPUMANTE ROSATO BRUT
Capinera

  • SPUMANTE ROSATO BRUT
  • Capinera
  • 2017
  • Italia
  • Marche
  • Morrovalle, Macerata
  • Spumante
  • Bottiglia 0,75l
  • 12%
  • Aperitivi, Crudi di pesce, Molluschi, Piatti vegetariani, Tartufi

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