Casaboli

Cantine Barsento

DOC Gioia del Colle Puglia

€ 28,00 Price per bottle

Quantity

Bottle

Totale: € 28,00

Casaboli 2016

Red
Type: Red

VINIFICAZIONE
La macerazione dura fino a 20 giorni in
vinificatori da 45 q.li in acciaio a
temperatura controllata di 25° C, con
frequenti rimontaggi allo scopo di
estrarre le sostanze aromatiche e
coloranti. Affinamento in botti grandi.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino, intenso con
riflessi violacei. L’impatto olfattivo è
elegante, su toni fruttati di prugna,
mora e amarena. Grande di spessore,
fonde gradevolmente la sua morbidezza
alla consistente tannicità.
Si abbina mirabilmente con arrosti,
ragù e formaggi mediamente stagionati.

Data Sheet
Casaboli
Cantine Barsento

  • Casaboli
  • Cantine Barsento
  • 2016
  • Italia
  • Puglia
  • DOC Gioia del Colle
  • Red
  • Bottiglia 0,75l
  • Gioia del Colle DOC
  • 14,5 % vol
  • Roasted Meat, Hard cheese, Meat sauce

Awards Received

DECANTER WORLD WINE AWORDS 2019 (DWWA)

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