Gavigliano - Lacrima Superiore

AZIENDA AGRICOLA LANDI LUCIANO

Belvedere Ostrense Marche

€ 12,00 Price per bottle

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Totale: € 12,00

Gavigliano - Lacrima Superiore 2015

Red
Type: Red

VITIGNO: Lacrima 100%
ZONA DI PRODUZIONE: Le uve destinate alla produzione di questo vino provengono dai vigneti siti nel comune di Belvedere Ostrense in provincia di Ancona.
ALTIMETRIA: 250 mt. S.l.m.
COLTIVAZIONE DEL VIGNETO: Sistema Cordone Speronato basso su colline di buona pendenza, con terreno prevalentemente argilloso e calcareo.
RESA DI UVA PER VITE: 1 - 1,5 Kg. (circa)
VINIFICAZIONE: Pigiatura soffice dell’uva raccolta in cassette con diraspatura, fermentazione a temperatura controllata in vasche in acciaio termocondizionate
Macerazione di 12-14 giorni con follature.
INVECCHIAMENTO: Il 50% di questo vino viene affinato per circa 6 mesi in piccole botti di rovere francese, da 225 litri, contribuisce a renderlo più armonico ed accrescerne la finezza del bouquet.
CARATTERI ORGANOLETTICI:
Colore rosso rubino carico, vivo e brillante.
Profumo fresco, con sentori intensi di viola, frutti di bosco e spezie.
Al sapore è caldo e robusto, vino di buon corpo, gradevole ed armonico.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Le sue caratteristiche organolettiche ne fanno un vino che ben si accompagna a primi piatti importanti e secondi piatti di carne, sia bollita che arrosto.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
16-18 gradi
CONSERVAZIONE:
Si consiglia di conservare la bottiglia in un luogo fresco e ventilato, proteggendola da qualsiasi fonte di calore e luminosa da rumori e vibrazioni eccessive.

Data Sheet
Gavigliano - Lacrima Superiore
AZIENDA AGRICOLA LANDI LUCIANO

  • Gavigliano - Lacrima Superiore
  • AZIENDA AGRICOLA LANDI LUCIANO
  • 2015
  • Italia
  • Marche
  • Belvedere Ostrense
  • Red
  • Bottiglia 0,75l
  • Lacrima di Morro d'Alba DOC
  • 13
  • Roasted Meat, Red meat, Spicy food

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