Nebbiolo d'Alba DOC

Azienda Vitivinicola Mainerdo

Neive Piemonte

€ 13,50 Price per bottle

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Bottle

Totale: € 13,50

Nebbiolo d'Alba DOC 2017

Red
Type: Red

Uva da cui è prodotto: Nebbiolo
Zona di origine: Comuni di Diano d’Alba, Vezza d’Alba.
Zone di origine delle uve: Rivetti di Diano d’Alba e Valmaggiore di Vezza d’Alba.
Esposizione solare: Sud/Sud-Est
Suolo: Terreno Tortoniano ricco di limo e sabbia.
Ceppi per ettaro: da 3800 a 5000.
Sistema di allevamento: Guyot con 7-8 gemme.
Vendemmia: A mano in cassette da 20 kg. circa.
Produzione media: 65 hl. per ettaro
Vinificazione: in vasche di acciaio inox a 28°C per 20 giorni
Affinamento: in botti di rovere di Slavonia per 6-7 mesi

Colore: rosso con leggere note aranciate.
Profumo: viola, ciliegia, lampone, fragola, spezie
Gusto: pieno, armonico, raffinato
Abbinamenti gastronomici: formaggi di media stagionatura, arrosti, selvaggina, anatra, pomodori arrostiti, piatti ai funghi.
Temperatura servizio: 18-20°C
Gradazione alcolica: 13,5 – 14 % vol
Bottiglie prodotte per anno: 8000-10000

Data Sheet
Nebbiolo d'Alba DOC
Azienda Vitivinicola Mainerdo

  • Nebbiolo d'Alba DOC
  • Azienda Vitivinicola Mainerdo
  • 2017
  • Italia
  • Piemonte
  • Neive
  • Red
  • Bottiglia 0,75l
  • Nebbiolo d'Alba DOC
  • 14% vol
  • Cured meat, Red meat, Hard cheese, Pastas, Truffle
  • valerio perucca
  • Motta dè Conti, Vercelli, Piemonte, Italia

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