Langhe Arneis DOC

Azienda Vitivinicola Mainerdo

Neive Piemonte

€ 12,00 Price per bottle

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Bottle

Totale: € 12,00

Langhe Arneis DOC 2018

White
Type: White

Uva da cui è prodotto: Langhe Arneis
Zona di origine: Comune di Neive e Neviglie.
Esposizione solare: Nord/Nord-Est
Suolo: Terreno Tortoniano ricco di marne compatte con una buon % di limo
Ceppi per ettaro: da 3200 a 4700.
Sistema di allevamento: Guyot con 7-9 gemme.
Vendemmia: A mano in cassette da 25 kg. circa.
Produzione media: 85 hl. per ettaro
Vinificazione: in vasche di acciaio inox a 16-17°C per 10 giorni.
Affinamento: sulle proprie fecce in tonneaux per 5-6 mesi circa.

Colore: giallo paglierino carico con riflessi dorati.
Profumo: fiori di ginestra, camomilla, pesca, mango, ananas, lime.
Gusto: abboccato, delicatamente acidulo, giustamente sapido ma piacevole al palato.
Abbinamenti gastronomici: pasta, pesce, insalate miste, carni bianche, crostacei, come aperitivo, paella valenciana.
Temperatura servizio: 10-12°C
Gradazione alcolica: 13,5-14 % vol

Data Sheet
Langhe Arneis DOC
Azienda Vitivinicola Mainerdo

  • Langhe Arneis DOC
  • Azienda Vitivinicola Mainerdo
  • 2018
  • Italia
  • Piemonte
  • Neive
  • White
  • Bottiglia 0,75l
  • Langhe DOC
  • 13.5% vol
  • White meat, Seafood, Clams, Pastas, Fish
  • valerio perucca
  • Motta dè Conti, Vercelli, Piemonte, Italia

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